Blog
Waterkefirkorrels drogen en weer gebruiken
Leestijd: 8 minuten
Waterkefirkorrels kun je drogen en later weer gebruiken. Het drogen van waterkefirkorrels is een handige manier om de cultuur langere tijd te bewaren, bijvoorbeeld wanneer je tijdelijk geen…
Lees verder
Is melkkefir gezond voor honden en katten?
Leestijd: 5 minuten
Wie zelf melkkefir maakt, vraagt zich misschien af: mag mijn hond of kat eigenlijk ook melkkefir drinken? Melkkefir bevat levende micro-organismen en door de fermentatie wordt een deel…
Lees verder
Levende kefirkorrels of fermenten?
Leestijd: 5 minuten
Wie zelf kefir wil maken, komt al snel voor een keuze te staan: ga je voor levende kefirkorrels of kies je voor een kefirferment (startercultuur)? Beide kunnen worden…
Lees verder
Waterkefir korrels die drijven: is dat normaal?
Leestijd: 4 minuten
Wanneer je voor het eerst waterkefir maakt, kan het even schrikken zijn als je ziet dat sommige waterkefir korrels naar de oppervlakte drijven. Veel mensen denken direct dat…
Lees verder
Waterkefir beter dan frisdrank?
Leestijd: 5 minuten
Ontdek waarom waterkefir een natuurlijk alternatief is voor frisdrank. Minder suiker, levende culturen, geen kunstmatige toevoegingen en eenvoudig zelf te maken.
Lees verder
Melkkefir korrels slijmerig? Oorzaken en oplossingen
Leestijd: 5 minuten
Zijn jouw melkkefir korrels slijmerig geworden? Ontdek de belangrijkste oorzaken, praktische oplossingen en tips om je melkkefir weer gezond te krijgen. Melkkefir korrels slijmerig? Geen paniek! Merk je…
Lees verder
Refractometer 0-32 Brix: suikergehalte waterkefir meten
Leestijd: 5 minuten
Meet eenvoudig het suikergehalte van waterkefir met een Refractometer 0-32 Brix. Lees hoe je de Brix waarde gebruikt en bestel je refractometer en waterkefir korrels direct in onze…
Lees verder
Waterkefir Korrels Groeien Niet? Oorzaken & Oplossingen
Leestijd: 5 minuten
Groeien je waterkefir korrels niet? Ontdek de meest voorkomende oorzaken en praktische oplossingen om je waterkefir korrels weer gezond, actief en sterk te krijgen.
Lees verder
Melkkefirkorrels bij warm weer: zo houd je ze gezond
Leestijd: 5 minuten
Extreem warm weer kan melkkefirkorrels stress geven. Ontdek hoe je melkkefir veilig fermenteert, oververzuring voorkomt en je korrels gezond houdt tijdens hittegolven.
Lees verder
Melkkefir of waterkefir: wat is gezonder?
Leestijd: 4 minuten
Is melkkefir gezonder dan waterkefir, of maakt het weinig verschil? Ontdek de belangrijkste verschillen in probiotica, voedingsstoffen, suiker, lactose en gebruik — plus welke kefir het beste bij…
Lees verder